도너츠는 많은 사람들에게 사랑받는 간식 중 하나입니다. 그 기원과 발전 과정을 살펴보면, 도너츠가 단순한 간식이 아닌 역사와 문화가 담긴 음식임을 알 수 있습니다. 이번 포스팅에서는 도너츠의 기원부터 현대에 이르기까지의 다양한 이야기를 나누어 보겠습니다.도너츠의 기원은 네덜란드의 '올리코엑(olykoek)'이라는 기름진 케이크에서 시작됩니다. 19세기 초, 네덜란드 이민자들이 미국으로 건너오면서 이 음식이 전해졌다고 합니다. 올리코엑은 기름에 튀긴 반죽으로, 그 모양이 둥글고 가운데에 구멍이 뚫려 있는 형태가 특징입니다. 이러한 형태는 나중에 도너츠의 상징적인 모습으로 자리 잡게 됩니다.도너츠의 이름은 '반죽(Dough)'과 '견과류(Nuts)'의 합성어로, 반죽을 기름에 튀겨서 만든 과자를 의미합니다...
