고등어는 우리 식탁에서 자주 볼 수 있는 생선 중 하나입니다. 그 맛과 영양가 덕분에 많은 사람들이 사랑하는 식품이죠. 오늘은 고등어의 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.고등어는 단백질, 지방, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 특히, 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA가 많이 포함되어 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 이러한 영양 성분 덕분에 고등어는 심혈관 건강, 두뇌 기능 향상, 근육 유지 및 강화, 피부 건강 등 여러 가지 효능을 가지고 있습니다.심혈관 건강고등어에 포함된 오메가-3 지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈관을 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 이는 심혈관 질환 예방에 큰 역할을 하며, 고혈압이나 동맥경화와 같은 질환의 위험을 줄여줍니다. 따라..