반응형 추천 태그 #달래장 #봄음식 #양념장레시피 #한식 #전통장 #봄나물 #건강식 #밑반찬 #쌈장 #제철음식 #홈쿠킹 #한식요리 #달래요리 #계절음식1 달래장 레시피 달래장 레시피: 봄의 향기를 담은 전통 양념장달래의 알싸한 맛과 향긋함이 가득한 달래장은 봄철 입맛을 돋우는 최고의 양념장입니다. 오늘은 간단하면서도 깊은 맛을 내는 달래장 레시피를 소개해 드리겠습니다.달래장의 매력달래는 봄철에만 맛볼 수 있는 귀한 식재료로, 비타민과 미네랄이 풍부하며 독특한 향과 맛이 특징입니다. 달래장은 이런 달래의 장점을 고스란히 살려 밥반찬으로, 나물무침의 양념으로, 또는 고기 요리의 쌈장으로도 활용할 수 있는 만능 양념장입니다.재료 준비하기달래 300g (2단)고춧가루 3큰술된장 3큰술고추장 1큰술간장 1큰술다진 마늘 1큰술참기름 2큰술통깨 1큰술매실청 또는 올리고당 1큰술 (선택사항)조리 방법달래 손질하기: 달래를 깨끗이 씻은 후 뿌리 부분을 잘라내고 물기를 제거합니다. 약 .. 2025. 4. 18. 이전 1 다음 반응형
