만두튀김, 그 유래와 역사만두는 우리에게 익숙한 음식 중 하나로, 따뜻한 국물 속에 담아내거나 쪄서 즐기기 일쑤입니다. 하지만 만두를 기름에 바싹 튀겨낸 튀김 만두도 많은 사랑을 받고 있죠. 그럼 오늘은 만두튀김의 역사와 유래, 그리고 한국에서의 발전 과정을 함께 살펴보겠습니다.만두는 중국에서 그 기원을 찾을 수 있습니다. 역사적으로 만두는 후한 시대부터 존재했으며, 제갈량의 만터우가 유명한 예입니다. 고려 시대에는 중국에서 한국으로 전파되어 현재 우리가 알고 있는 형태로 발전하게 됩니다. 만두의 기본 형태는 밀가루 반죽에 다양한 채소와 고기를 넣어 만든 것입니다. 각 나라별로 재료와 조리법이 달라지며 그 나라의 특색을 담고 있습니다.튀김의 매력튀김은 기름에 빠르게 조리하여 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 ..
